Família Oliveda, Cava Brut Jove 0,75 I
EIN LAND, EINE FAMILIE - Drei Generationen mit Leib und Seele im Weinberg
Drei Generationen haben sich mit Leib und Seele dem Weinbau verschrieben.
Gewinner der GOLD-Medaille beim „Concours International de Lyon 2014“
Produktinfo
HERSTELLUNG UND REIFUNG
Bei der traditionellen Methode (Champenoise) findet eine zweite Gärung in der Flasche statt, bevor der Cava 12 Monate im Keller reift.
Optisch präsentiert sich die Farbe in einem blassen Gelb mit einem zarten, feinen und konstanten Strom aus Bläschen.
In der Nase fallen die intensiven Blumen- und Fruchtaromen auf, die Jugend signalisieren.
Am Gaumen ist er üppig und intensiv. Die Frische der Frucht ist deutlich spürbar und führt zu einem lebhaften Abgang.
SERVIERHINWEISE
Ideal als Vorspeise, zu Tapas und als perfekter Begleiter zu Desserts und allen typischen Gerichten der mediterranen Küche.
Optimale Serviertemperatur: 4°C–8°C.
Alkoholgehalt: 11,5 % Vol.
Gesamtsäure: 6 g/l
Gesamtzucker: 11 g/l.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Celler Oliveda Capmany, Carrer de la Roca 3, 17750, Capmany Girona, Spanien
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