Família Oliveda, Cava Brut Nature 0,75 I
EIN LAND, EINE FAMILIE - Drei Generationen mit Leib und Seele im Weinberg
Drei Generationen haben sich mit Leib und Seele dem Weinbau verschrieben.
Produktinfo
HERSTELLUNG UND REIFUNG
Nach der traditionellen Methode (Champenoise) findet eine zweite Gärung in der Flasche statt, bevor der Cava 18 Monate im Keller reift.
Optisch besticht er durch eine hellgelbe Farbe mit goldener Reflktion und sehr feiner Perlage.
In der Nase weiße Frucht und auf Grund der langen Lagerung sehr dezente Röstaromen.
Am Gaumen erleben wir eine wunderbare Balance zwischen Frische und sanfter Frucht bis hin zu leicht nussigen und sehr subtilen Kräuternoten im Abgang.
SERVIERHINWEISE
Perfekter Begleiter zu allen Arten mediterraner Küche, insbesondere zu Vorspeisen, Wurstwaren und Desserts.
Optimale Serviertemperatur: 4°C–8°C.
Geschmacksrichtung: trocken
Alkoholgehalt: 11,5 % Vol.
Gesamtsäure: 6,4 g/l
Gesamtzucker: 3 g/l.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Celler Oliveda Capmany, Carrer de la Roca 3, 17750, Capmany Girona, Spanien
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